Newsletter Septiembre 2019 archivos | Saludapicola Mon, 01 May 2023 15:58:52 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 Primer monitoreo en Costa Rica entrega una visión sobre los apiarios de zonas cafetaleras https://saludapicola.org/primer-monitoreo-en-costa-rica-entrega-una-vision-sobre-los-apiarios-de-zonas-cafetaleras/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=primer-monitoreo-en-costa-rica-entrega-una-vision-sobre-los-apiarios-de-zonas-cafetaleras https://saludapicola.org/primer-monitoreo-en-costa-rica-entrega-una-vision-sobre-los-apiarios-de-zonas-cafetaleras/#respond Wed, 11 Sep 2019 15:22:04 +0000 https://saludapicola.org/?p=2122 La entrada Primer monitoreo en Costa Rica entrega una visión sobre los apiarios de zonas cafetaleras se publicó primero en Saludapicola.

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La mayoría de las colmenas monitoreadas están en el cantón de San Ramón, zona dedicada principalmente al cultivo de caña de azúcar y café.
Crédito de foto: R2montero /Wikipedia

A través de un convenio con el Centro de Investigaciones Apícolas Tropicales se inició el monitoreo de colmenas en tres cantones de la provincia de Alajuela.

Costa Rica es el cuarto país latinoamericano que se suma al proyecto Salud Apícola 2020. Esto, gracias a la firma el pasado 5 de abril, de un convenio de colaboración entre Fraunhofer Chile y el Centro de Investigaciones Apícolas Tropicales (CINAT), de la Universidad Nacional de Costa Rica.

El convenio, firmado por Marnix Doorn, director de Salud Apícola 2020, y Johan van Veen, director del CINAT, permitirá trabajar en forma colaborativa en los monitoreos y capacitaciones a los apicultores locales. La iniciativa tuvo además el apoyo del Ministerio de Agricultura – sede San Ramón.

El primer monitoreo abarcará la época lluviosa (mayo a noviembre) y se espera concluya este mes con 60 colmenas en la provincia de Alajuela, zona de montañas y bosque tropical en el valle central del país.

Hasta principios de setiembre se habían monitoreado 45 apiarios (225 colmenas), la mayoría de ellas ubicadas en el cantón de San Ramón, zona dedicada principalmente al cultivo de café.

También se han abarcado los cantones de Palmares, y Atenas, donde predomina el cultivo de café.

El trabajo en los apiarios involucra fotografiar las colonias monitoreadas, hacer encuestas sanitarias a los apicultores y analizar abejas adultas para detectar la presencia de enfermedades como Varroosis. Además de tomar muestras del pan de abejas para el posterior análisis sobre la presencia de pesticidas. Adicionalmente y debido a la capacidad instalada del CINAT se realizan análisis para la detección de Nosemiasis y Acariosis.

“En este primer monitoreo hemos observado diferencias importantes entre los apicultores respecto del manejo y cuidado de las colmenas, las condiciones en que está el material apícola, los métodos de alimentación, el cambio de abejas reinas los niveles de varroa, la población de las colonias y la ubicación y acceso a los apiarios”, señala Rafael Calderón, coordinador del Programa Integrado de Patología Apícola del CINAT y coordinador de Salud Apícola 2020 LatAm en Costa Rica.

Entre los problemas que amenazan la condición sanitaria de las abejas y las colmenas, el investigador destaca que “en algunos casos específicos no encontramos las colonias debido a la altura de las malezas. Fue necesario cortarla para encontrar las colmenas y evitar accidentes por mordedura de Serpientes. En otros casos, no pudimos manipular algunas colmenas debido al mal estado de los materiales”.

El proyecto Salud Apícola 2020 LatAm contempla en una segunda etapa el diseño de capacitaciones a los apicultores locales para la incorporación de buenas prácticas sanitarias que permitan prevenir y controlar enfermedades y otros riesgos para las abejas y su productividad.

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]]> https://saludapicola.org/primer-monitoreo-en-costa-rica-entrega-una-vision-sobre-los-apiarios-de-zonas-cafetaleras/feed/ 0 Equipos colaboradores Salud Apícola https://saludapicola.org/equipo-salud-apicola/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=equipo-salud-apicola https://saludapicola.org/equipo-salud-apicola/#comments Thu, 05 Sep 2019 17:37:53 +0000 https://saludapicola.org/?p=2017 La entrada Equipos colaboradores Salud Apícola se publicó primero en Saludapicola.

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Equipo Salud Apícola Chile

Marnix Doorn

Agrónomo, Economista

Mayda Verde

Médico veterinaria e Investigadora Principal

Leslie Vallejos

Investigadora Medico Veterinaria

Verónica Olate

Verónica Olate

Estadística y PhD en I+D de Productos Bioactivos

Equipo Salud Apícola Perú

Claudia Heredia

Licenciada en ciencias administrativas, Gestora de proyectos en la Cámara de comercio y producción de Lambayeque

Miguel Ángel Camacho

Gerente GeneralGerente General CÁMARA DE COMERCIO Y PRODUCCIÓN DE LAMBAYEQUE

Victor Raul Abad Pozo.

Ingeniero Ambiental, Especializado en Apicultura fundador de la Mesa Regional Apícola de Lambayeque

Equipo Salud Apícola Colombia

Victoria Eugenia Patiño

Vicerrectora de Investigación y Extensión Unicomfacauca Supervisora

Andrea Sánchez

Ecóloga Coordinadora

Equipo Salud Apícola Argentina

Leonel Pérez Raymonda coordinador

María Carla Cortese coordinadora

Ayelén Pierini médica veterinaria monitora

Daniel Libonati, monitor Inspector Sanitario Apícola

Fernando Estévez, Monitor Ingeniero Agrónomo

Alfredo Chavez, Monitor Productor Apícola

Juliana Moncecchi Monitora Médica Veterinaria

Laura Piovesana Monitora Estudiante de Cs. Veterinarias

Roberto Enrique Hollidge Camacho monitor Productor Apícola

Ulises Lardelli, Monitor Técnico en Administración de Áreas Protegidas

Florencia Piovesana, Laboratorista Estudiante de Cs. Veterinarias

Juan Amilcar Herrera, Laboratorista Estudiante de Cs. Veterinarias

Paulo Cucchiari, responsable de la carga de datos Médico Veterinario

Equipo Salud Apícola Costa Rica

Rafael A. Calderón Investigador principal, Médico Veterinario – PhD.

Johan Van V

Eduardo Moreno

Participante, Bach. Agronomía

Juan Vicente Orozco

Extensionista, Ingeniero Agrónomo

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]]> https://saludapicola.org/equipo-salud-apicola/feed/ 5 ¡Los apicultores opinan! https://saludapicola.org/los-apicultores-opinan/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=los-apicultores-opinan https://saludapicola.org/los-apicultores-opinan/#respond Thu, 05 Sep 2019 16:04:48 +0000 https://saludapicola.org/?p=2002 La entrada ¡Los apicultores opinan! se publicó primero en Saludapicola.

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¡Los apicultores opinan! 

Salud Apícola 2020 LatAm ya ha monitoreado 834 colmenas en Argentina, Chile y Colombia y ya hay más de 140 apicultores capacitados en estos dos últimos países. Muchos ya han observado más vigor y vitalidad en sus abejas.

Apicultores que han participado en estas actividades están viendo resultados. Conoce lo que opinan algunos de ellos:

“Tanto para los productores apícolas como para mí, la primera etapa del monitoreo fue muy positiva, aprendí mucho. Hay una avidez de información, de intercambiar experiencias que nos permiten seguir proyectando trabajos futuros”.

Zayda Villaseca
Apicultora de Lampa
Santiago, Chile

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“He trabajado en apicultura por cerca de 32 años, y lo he hecho de manera muy rústica (…) Gracias a estas capacitaciones que nos permiten usar ciencia, tecnología y experimentos científicos, nos enseñan la forma como se debe trabajar y cómo descubrir la cantidad de anomalías, enfermedades y parásitos que están afectando a las abejas y que desconocíamos”.

Javier Hernando Londoño
Apicultor
Santander de Quilichao, Colombia

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“Tanto para los productores apícolas como para mi, la primera etapa del monitoreo fue muy positiva, aprendí mucho. Hay una avidez de información, de intercambiar experiencias que nos permiten seguir proyectando trabajos futuros”.

Fernando Estévez
Apicultor monitor
Provincia de Santa Fe, Argentina

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]]> https://saludapicola.org/los-apicultores-opinan/feed/ 0 En busca de una apicultura profesional https://saludapicola.org/en-busca-de-una-apicultura-profesional/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=en-busca-de-una-apicultura-profesional Wed, 04 Sep 2019 18:57:47 +0000 https://saludapicola.org/?p=1977 La entrada En busca de una apicultura profesional se publicó primero en Saludapicola.

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El desarrollo sostenible del sector apícola de un país y la seguridad alimentaria de sus ciudadanos son dos factores cuya interdependencia es innegable.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación  (FAO, 2018), más del 75% de los cultivos agrícolas destinados al consumo humano dependen de la polinización de insectos y otros animales.

Pese a ello, quienes han hecho de ésta la base de su actividad productiva —agricultores y apicultores— muchas veces carecen de las herramientas necesarias para promover y velar por tan relevante servicio ecosistémico.

Profesionalizar al sector apícola latinoamericano es urgente. Ante el vacío de preparación formal, numerosas asociaciones de apicultores, instituciones públicas, universitarias e, incluso, apicultores individuales se organizan para acceder a cursos de actualización sobre sanidad y buenas prácticas.

Sin embargo, son insuficientes los mecanismos que avalen la pertinencia de quienes imparten estas capacitaciones y los contenidos que se entregan.

Para enfrentar este desafío, es necesario contar con instituciones que certifiquen el contenido técnico que se difunde, asegurando que se trasmitan de manera adecuada los resultados de la ciencia a apicultores, técnicos y decisores vinculados a la actividad. Esto, en aras de evitar que se implementen acciones erradas o que las propuestas no logren el alcance esperado.

La falta de formación dirigida a la base productiva explica que persistan prácticas apícolas empíricas trasmitidas de generación en generación, carentes de argumentos científicos, obsoletas y no acordes con la apicultura moderna e intensiva que hoy se practica.

A pesar de intentos por conocer la masa de colmenas presente en Latinoamérica, el inventario de apicultores, apiarios y de las colmenas manejadas, no se ha logrado.

Las leyes, normas, resoluciones y directrices que rigen el desarrollo armónico del sector son insuficientes, Conducen a territorios sobreexplotados unos y subexplotados otros, aumentando el riesgo sanitario para las abejas, factores todos que limitan proyectar la gestión sanitaria con una visión preventiva.

Escasos registros productivos y sanitarios impiden análisis económicos y sanitarios objetivos y limitan la proyección de programas contra-epidémicos, A esto se suma la insuficiencia de laboratorios que corroboren  —sin altos costos— el diagnóstico de las enfermedades que afectan a las abejas.

Todas estas actividades demandan la formación de capital humano especializado para asesorar, orientar y fiscalizar las directivas trazadas, además de implementar los resultados obtenidos por la ciencia.

Paradójicamente, son pocas las instituciones académicas que dentro de su contenido curricular incluyen la formación de profesionales, técnicos y obreros calificados en esta rama, incluyendo veterinarios, agrónomos, ecólogos, biólogos, farmacólogos e ingenieros industriales, entre otros.

Especialistas que, una vez graduados y empoderados en cargos de dirección afines con el sector apícola promuevan —con una mirada holística— políticas públicas que favorezcan estrategias locales o de mayor alcance territorial para el desarrollo sostenible de la actividad.

Con capacitaciones a apicultores basadas en los resultados de monitoreos y en evidencia científica, Salud Apícola 2020 LatAm busca contribuir a una apicultura más profesional. Para apoyar esta iniciativa, hemos contado con la integración de la Asociación de Médicos Veterinarios de Cuba. En este boletín, podrán leer de qué forma estamos trabajando con apicultores de Latinoamérica, aportando nuevos enfoques para avanzar en este camino.

 

“Profesionalizar al sector apícola latinoamericano es urgente. La falta de formación dirigida a la base productiva explica que persistan prácticas apícolas empíricas trasmitidas de generación en generación, carentes de argumentos científicos, obsoletas y no acordes con la apicultura moderna e intensiva que hoy se practica”.

 

Marnix Doorn

Mayda Verde

Médico veterinaria e investigadora

Salud Apícola 2020 LatAm

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